陕西醇基燃(rán)料是以醇类(如(rú)甲(jiǎ)醇(chún)、乙醇、丁醇等(děng))物质为主(zhǔ)体配置的燃料,以液体或者固体形式存在的一种危险(xiǎn)化学品(醇基液体燃料国家标准为GB1663-1996)。
甲醇作为化工(gōng)原料,具有较(jiào)强的毒性和腐蚀(shí)性,其挥发出来的蒸汽不仅损害人体神(shén)经系统的功能,而(ér)且对呼吸道和视(shì)力造成严重损害,对金属物品、器(qì)具腐蚀(shí)更严重。目前我市(shì)部分餐饮单(dān)位将其作为(wéi)燃料使用。一家使用甲(jiǎ)醇(chún)燃料半年(nián)有余的餐饮店厨师长曾(céng)告诉(sù)媒体,“使用液化气,灶(zào)火(huǒ)是蓝色的(de),而使用甲醇燃料(liào),灶火(huǒ)是红色的,说明甲醇燃料存(cún)在较多的杂质及有害物质。我们在灶(zào)前(qián)待久了,眼睛会刺痛,而(ér)且使用甲醇燃料后,锅具(jù)的使用(yòng)寿命(mìng)明显短了,经常要更换。”